Яблучний пиріг
7 вересня 2017
Тісто: 1 скл. цукру, 2 скл. борошна, 200 г xoлодного вершкового масла, 200 г сиру, 2 яйця, 2 ст. л. крохмалю, 1 ч. л. соди, погасити оцтом.
Начинка: 2-3 яблука нарізати часточками, 3-4 столові ложки цукру, жовток для змащення.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Порубати всі інгредієнти для тіста. Розділити тісто на 2 частини й покласти в холодильник, як мінімум на 30 хвилин (тісто легше розкочувати після холодильника).
Розкотати одну половину тіста й покласти на лист. Викласти яблука поверх тіста, пресипати цукром. Розкотати тісто, що залишилося, й викласти поверх яблук. Змазати жовтком і випікати в гарячій духовці 15-20 хвилин до золотавого кольору.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 3681 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023