Тепаньяки с говядиной
Болгарский перец - 50 г, говядина - 200 г, зеленый лук - 5 г, зубчик чеснока - 1 шт., кунжутное масло - 10 г, репчатый лук - 1/2 шт., рис - 150 г, соевый соус - 20 г, творожный сыр - 60 г, шампиньоны - 50 г, яйца куриные - 2 шт.
Нарежьте кубиками болгарский перец, говядину, лук, шампиньоны.
Разогрейте на сильном огне сковороду, обжарьте на ней мясо и овощи вместе с выдавленным зубчиком чеснока и сдвиньте все на край сковороды. На другой край налейте кунжутное масло.
Смешайте сырое яйцо с соевым соусом, вилкой добавьте и размешайте с творожным сыром и вылейте на кунжутное масло. Быстро перемешивая, обжарьте.
Смешайте жареное яйцо с мясом и овощами, добавьте отварной рис и все тщательно перемешайте и подавайте на сковороде. Сверху посыпьте зеленым луком.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3895 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023