Творожные цветочки
21 июля 2016
Мука - 450 г, творог - 250 г, слив. масло - 100 г, желток - 2 шт., сахар - 1/2 ст., сода - 1/4 ч. л., лимонный сок - 1 ч. л.
Растираем желтки с сахаром, маслом и творогом. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем в нахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
Застилаем пергаментом противень. Выстраиваем на нем розочки. Выпекаем в разогретой до 170°С духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2956 |
© Газета Домовой 2012-2023