Мягенькая и сочная куриная грудка
17 июня 2015
500 г филе куриных грудок, 1 яйцо, майонез - по вкусу, мука пшеничная (высший сорт), соль, лимон и приправа для курицы - по вкусу.
Куриные грудки, отделить их от кости и поделить на 2-3 части.
Готовим соуса для маринования. В кастрюльку разбиваем яйцо, добавляем туда 3 столовые ложки муки, 3 столовые ложки майонеза и соль по вкусу. Также можно добавить в соус приправу, которая вам придется по душе. Тщательно перемешиваем получившуюся смесь, после чего кладем в нее куриные грудки, обваливаем их со всех сторон и оставляем на пару часов.
Разогреваем сковороду, добавляем в нее растительное масло и выкладываем туда грудки, после чего обжариваем их со всех сторон около 15-20 минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3336 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023