Август. Сбор урожая

Продолжается посадка земляники. В качестве посадочного материала используют молодые растения и укоре­нившиеся розетки. Для защиты растений от личинок майского жука можно применить конфидор, добавляя его в глиняную болтушку (1,5 г препарата на 5 л глиняной болтушки). При посадке окунают корни земляники в болтушку. Такой способ защищает землянику от вредителей на протяжении двух лет. При выборе места для новой земляничной грядки нельзя забывать о соблюдении севооборота: на одном и том же месте землянику можно выращивать только через 6-8 лет.

К деревьям осенних и зимних сортов яблони и груши устанавливают чаталы (деревянные опоры с разветвлением на одном конце и заостренные на другом). Ставить их нужно как можно ближе к концам веток, чтобы избежать разломов. Между чаталами и ветками укладывают прокладки из сена, бумаги, сложенной в несколько слоев и т. п. После использования эти прокладки сжигают, поскольку в них могут собираться гусеницы и личинки плодожорки.

Не прекращают собирать падалицу. Крупные плоды используют для переработки (сушки, приготовления компота, сока, повидла и т. п.), остальные - закапывают. Не стоит оставлять падалицу на ночь. Гусеницы плодожорки ночью покидают плоды и опять заползают на дерево, где находят места для окукливания. Нужно отметить, что при своевременном выполнении всех необходимых агромероприятий (обрезка, прореживание завязи, обработка от болезней и вредителей) падалица не образуется.

В августе по-прежнему удаляют сорняки из приствольных кругов и междурядий - они являются промежуточными хозяевами для тли, здесь же размножаются почкоеды, возбудители болезней.

Готовят помещение для хранения плодов осеннего и зимнего сроков созревания. Подвалы окуривают серой, белят известью и проветривают. Нужно также учесть, что фрукты нельзя хранить вместе с овощами и картофелем, поскольку они теряют лежкость, поражаются гнилями и пятнистостями, приобретают запах картофеля. Нужны будут грузовые автомобили для перевозки урожая в хранилища.

Особое внимание следует уделить винограднику. Пришла пора собирать урожай ранних и среднеранних сортов винограда. Продолжают пасынкование винограда. Однако главная "зеленая" операция августа - чеканка побегов. Ее выполняют, чтобы приостановить вегетативный рост лозы и направить питательные вещества на ее вызревание, подготавливая таким образом виноградное растение к зиме. Для этого левой рукой придерживают верхушку по бега, а правой прищипывают точку роста на коронке [2-3 мм от конца побега]. Операция будет выполнена неправильно, если просто оборвать верхушки побегов на несколько сантиметров. Таким образом провоцируется прорастание нижележащих почек, снижается морозостойкость лозы. При правильном проведении чеканки прорастают только несколько близлежащих слабовызревших глазков, что не вредит растению.

В августе целесообразно провести внекорневую подкормку кустов настоем золы (1 ст. золы на 10 л воды), чтобы способствовать лучшему вызреванию побегов.

Продолжают летнюю прививку (окулировку) плодовых пород. Косточковые прививают до 15 августа, семечковые (яблоня, груша) - до конца месяца. Проверяют состояние прививок, выполненных в июле: если они не удались, есть время повторить их на том же подвое.