Недостаток красных кровяных телец: что следует ввести в рацион?
Если вы часто чувствуете сильную усталость даже после хорошего ночного сна, или вас постоянно клонит в сон днем, такое состояние может быть признаком серьезного заболевания, известного как анемия. Это означает, что у вас низкое количество красных кровяных телец (эритроцитов).
Эритроциты отвечают за транспортировку кислорода во все части тела, и когда их количество падает, организму приходится усерднее работать, чтобы доставить кислород по всему телу. Это может подвергнуть риску развития таких осложнений, как депрессия, преждевременные роды, высокий риск заражения и других.
Решить проблему можно при помощи корректировки питания, в частности, включением в рацион продуктов, которые помогают производить эритроциты.
Для достижения цели неотъемлемой частью дневного рациона должны стать пять питательных веществ.
• Продукты, богатые железом. Дефицит железа - частая причина анемии, и для его преодоления нужно употреблять больше продуктов, богатых железом. Это вещество помогает увеличить выработку гемоглобина – белка в красных кровяных тельцах, который, увеличивает число эритроцитов. Красное мясо, бобовые, яйца, сухофрукты - распространенные источники железа.
• Фолиевая кислота - это витамин B, необходимый для образования красных и белых кровяных телец в костном мозге. Тело использует ее для производства гема, важного компонента гемоглобина. Недостаток этого вещества может препятствовать созреванию красных кровяных телец. Листовые зеленые овощи, шпинат, горох и чечевица являются богатыми источниками фолиевой кислоты.
• Витамин B-12 берет на себя роль формирования эритроцитов. Его дефицит может привести к аномальному развитию эритроцитов и предотвратить их рост, что называется мегалобластной анемией. Витамин в основном содержится в продуктах животного происхождения – молочных, красном мясе, рыбе, моллюсках. Есть также готовые изделия, обогащенные витамином B12.
• Медь. Хотя медь не помогает напрямую в выработке эритроцитов, но она способствует им получить доступ к железу, необходимому для самовоспроизведения. Низкое потребление меди может затруднить процесс, а употребление в пищу продуктов, богатых медью, таких как моллюски, вишня, рыба, облегчает его.
• Витамин C. Как и медь, витамин С напрямую не влияет на выработку эритроцитов, но улучшает всасывание железа в организме. Продукты, богатые витамином С, особенно важны для повышения потребления железа. Сочетание продуктов, богатых витамином С с негемовым железом, поможет организму усвоить больше железа.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 1769 |
© Газета Домовой 2012-2023