Как вывести лишнюю соль из организма. 5 научно подтвержденных способов
Ученые не совсем уверены, сколько именно хлорида натрия (NaCl) должен съедать человек, чтобы не навредить здоровью. ВОЗ рекомендует ограничивать потребление 5 г соли ежедневно, британская Национальная служба здравоохранения увеличивает допустимую норму до 6 г.
Вряд ли вы сильно превышаете эту дозу. По статистике, лишь 22% населения из 49 развитых стран ежедневно употребляют свыше 6 г чистого натрия (или 15 г хлорида натрия) — то количество, начиная с которого резко увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и связанной с ними смертности. Большинство же людей съедают не больше 6–8 г.
Тем не менее даже незначительное превышение нормы бывает вредным. Причина в том, что соль может накапливаться в организме. Притягивая к себе влагу, она увеличивает объем крови и, соответственно, нагрузку на сердце, сосуды, печень, почки.
КАК УЗНАТЬ, ЧТО СОЛИ СЛИШКОМ МНОГО
Каких-либо доступных лабораторных анализов, которые могли бы измерить содержание соли, не существует. Вы можете сдать анализ на натрий, но он скорее расскажет об общем состоянии организма и работоспособности разных органов, чем об избытке соли.
Предположить, что вы едите много соленого, можно в основном по косвенным признакам. Американский ресурс LiveStrong, посвященный здоровому образу жизни, опросил диетологов и докторов медицины. И выявил четыре симптома, которые говорят об излишке соли в организме. Учтите: все они показательны лишь в том случае, если вы здоровы и не имеете хронических заболеваний. И так...
- Вам часто хочется пить.
- У вас регулярно появляются легкие отеки. Например, пальцы или ноги в районе щиколоток становятся припухлыми, а лицо - одутловатым.
- Овощи, хлеб, каши, другие обычные продукты кажутся вам безвкусными. Их хочется посолить.
- У вас стало повышаться артериальное давление.
Это не полный перечень признаков. К ним можно еще отнести боли в пояснице и любовь к фастфуду.
КАК ВЫВЕСТИ ЛИШНЮЮ СОЛЬ ИЗ ОРГАНИЗМА
Наиболее очевидным вариантом кажется такой: пить побольше воды. Жидкость разбавит соль и выведет ее через почки. Но на самом деле этот способ сомнителен.
Наш организм устроен так, что количество воды и уровень натрия в организме взаимосвязаны. В жидкостях тела всегда растворено примерно одинаковое количество натрия (и других электролитов, но они в данном случае не слишком важны). Этот показатель называется осмолярностью.
Чтобы человек оставался здоровым, осмолярность должна находиться в определенном, довольно узком диапазоне. Поэтому, когда вы пьете и количество влаги увеличивается, организм начинает всеми силами задерживать натрий, чтобы сохранить его концентрацию.
Таким образом, специально налегать на воду, чтобы избавиться от лишней соли, — не лучшее решение. Есть куда более эффективные и научно признанные способы.
1. Сходите на тренировку
Чем энергичнее она будет, тем быстрее и сильнее вы вспотеете. А значит, начнете терять влагу. Таким образом осмолярность выйдет за пределы здорового диапазона, и, чтобы удержать ее в норме, организм примется избавляться от натрия.
Соль выводится вместе с потом, поэтому тот имеет характерный привкус.
2. Посидите в бане или сауне
Если, конечно, у вас нет какого-нибудь заболевания, при котором такие процедуры запрещены.
Схема избавления от соли здесь та же, что и в предыдущем случае. Из-за высокой температуры организм теряет влагу, а вслед за ней выводит и натрий, чтобы сохранить электролитический баланс.
3. Не допускайте обезвоживания, но откажитесь от спортивных напитков
Если вы активно потеете на тренировках, вам необходимо восстанавливать количество влаги в организме. Хотя бы для того, чтобы было чем потеть и с чем выводить соль. Кроме того, если вы потеряете слишком много жидкости и не восстановите ее, есть риск получить обезвоживание и связанную с ним гипернатриемию. Так называют опасное состояние, при котором в крови резко повышается уровень натрия: организму попросту не хватает влаги, чтобы удерживать осмолярность в нормальном диапазоне.
Поэтому следите за тем, сколько вы пьете в течение дня. В среднем норма такова:
- мужчины должны пить не менее 3 л воды в день;
- женщины - не менее 2,2 л.
Необходимую влагу можно получать из разных источников: компотов, морсов, чая.
4. Ешьте пищу, богатую калием
Он помогает выводить натрий из организма. Это отмечают эксперты Американской кардиологической ассоциации. И рекомендуют для снижения уровня соли употреблять богатые калием продукты:
- бананы;
- авокадо;
- картофель;
- зелень;
- шпинат;
- грибы;
- горох;
- помидоры и томатный сок;
- апельсины и апельсиновый сок;
- сливы, абрикосы и их сок;
- изюм и финики;
- обезжиренное или нежирное (до 1%) молоко;
- обезжиренный йогурт;
- тунец и палтус.
5. Попробуйте принять мочегонное средство
Это могут быть безрецептурные таблетки или травяной чай с мочегонным эффектом. По данным американской медицинской организации Mayo Clinic, такие средства помогают почкам быстро вывести избыток натрия из организма.
Но ни в коем случае не пейте мочегонные, даже если это всего лишь травяной чай, на постоянной основе. Их избыточное употребление может привести к критическому снижению уровня натрия и калия. А это опасно для здоровья.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2039 |
© Газета Домовой 2012-2023