Пятерка ежедневных продуктов для детей
Для растущего детского организма очень важно правильное питание, поэтому маме необходимо подобрать продукты, которые нужно включать в ежедневный рацион ребенка.
МОЛОКО
Для роста костей необходимы кальций и фосфор, которые ребенок может получить из молока. Потребность организма ребенка в кальции вместо молока могут восполнить молочные продукты - йогурты, творог, нежирные виды сыра, а также кисломолочные продукты: кефир, ряженка, сметана.
СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ
В них содержится огромное количество витаминов и микроэлементов. В овощах содержатся углеводы, которые представлены, в основном, медленно расщепляющимся крахмалом. А во фруктах углеводы представлены глюкозой, фруктозой и сахарозой, которые усваиваются гораздо быстрее. Кроме того, во фруктах и ягодах содержатся органические кислоты, ароматические и дубильные вещества, которые имеют антибактериальные и противовоспалительные свойства.
ЗЛАКИ
Лучше всего злаки усваиваются в виде каш, которые являются источником минеральных веществ, углеводов, клетчатки, белка и витаминов.
МЯСО
Детскому организму крайне важно получать необходимое количество животного белка, которое содержится в мясных продуктах. Только в мясе содержится полный набор незаменимых аминокислот, потому что аминокислоты необходимы для синтеза белков. Если в пище человека не будет хотя бы одной из десяти незаменимых аминокислот, то синтез белков в организме остановится, начнется белковое голодание.
При питании животной пищей такого никогда не произойдет. А еще в мясе содержится легко усваивающееся железо, достаточное количество кальция, а также другие макро- и микроэлементы, витамины A, D и группы B.
РЫБА
По своей питательной ценности рыба не уступает мясу, но усваивается гораздо легче. Особо полезными для детей считаются судак, сельдь, щука, морской окунь, сом и треска.
Главное – чтобы рацион ребенка был сбалансированным и содержал все необходимые для роста и развития вещества. Если меню ребенка будет содержать ежедневно все перечисленные продукты, хотя бы в небольших количествах, – ему не грозят никакие болезни, а также проблемы с недостаточным или излишним весом, утверждают детские диетологи.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3913 |
© Газета Домовой 2012-2023