Куриные ножки в соусе барбекю
29 мая 2013
Куриные ножки - 10 шт., кетчуп - 3 ст. л., горчица - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., соевый соус - 2 ст. л., бальзамический уксус - 2 ст. л., чеснок - 1 зубок, прованские травы - 0,5 ч. л., перец красный, молотый - 0,25 ч. л.
Куриные ножки тщательно промыть. Обсушить бумажным полотенцем.
В объемной миске смешать кетчуп, горчицу, мед, соевый соус, бальзамический уксус, чеснок, красный молотый перец и прованские травы. В соус положить куриные ножки, перемешать. Накрыть пищевой пленкой, оставить мариноваться на несколько часов.
Противень смазать маслом. Выложить промаринованные ножки, полить оставшимся соусом.
Запекать в духовке, разогретой до 180°С, 45-55 минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 7818 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023