Курячі ніжки в соусі барбекю
29 травня 2013
Курячі ніжки - 10 шт., кетчуп - 3 ст. л., гірчиця - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., соєвий соус - 2 ст. л., бальзамічний оцет - 2 ст. л., часник - 1 зубок, прованські трави - 0,5 ч. л., перець червоний, мелений - 0,25 ч. л.
Курячі ніжки ретельно промити. Обсушити паперовим рушником.
В об'ємній мисці змішати кетчуп, гірчицю, мед, соєвий соус, бальзамічний оцет, часник, червоний мелений перець і прованські трави.
У соус покласти курячі ніжки, перемішати. Накрити харчовою плівкою, залишити маринуватися на кілька годин.
Лист змазати маслом. Викласти промариновані ніжки, полити соусом, що залишився.
Запікати в духовці розігрітій до 180°С 45-55 хвилин.
| Коментарі: 0 шт. | Переглядів: 7578 |
Схожі статті |
Також у розділі «Кулінарія» |
© Газета Домовик 2012-2023