Что приготовить на ужин?
Этот вопрос, наверное, волнует многих женщин. Ведь не всегда хочется готовить что-то сложное и "затратное" по времени. Поэтому мы предлагаем вам рецепты быстрой домашней еды, на приготовление которой уйдет совсем немного времени, а ужин получится вкусным и сытным.
КУРИНАЯ ГРУДКА В СОЕВОМ СОУСЕ
Грудку порезать кусочками, положить в миску, залить смесью соевого соуса и воды (1:1), добавить сахар (столовая ложка на 250 г мяса), все перемешать и оставить на полчаса. Вместе с заправкой выложить на нагретую сковородку и тушить минимум 10 минут. Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью.
КАРТОФЕЛЬНО-МЯСНЫЕ КОТЛЕТЫ
В миску выложить куриный фарш, туда же - потереть на терке лук, чеснок и картошку. Добавить пару яиц. Хорошо вымешать. Сформировать котлеты. Обвалять каждую в манной крупе. И пожарить на сковороде, в растительном масле. Котлеты эти не пригорают. Они очень красивые на вид и вкусные.
БЫСТРЫЙ ФАРШМАК
Филе селедки, 100 г сливочного масла, сырую луковицу и кислое яблоко провернуть через мясорубку, выложить в небольшую салатницу и поставить в холодильник, чтоб немного застыл.
САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ
Понадобится банка "тунца в собственном соку", пара вареных яиц, небольшая луковица. Яйца и луковицу мелко нарезать, добавить растертый вилкой тунец. Все смешать, заправить майонезом.
САЛАТ С АНАНАСОМ
Консервированный ананас из банки (летом можно взять пол дыни или четверть арбуза), баночка консервированных грибов, 4 вареных яйца, пара отварных куриных грудок, майонез, зелень, черный перец. Все нарезать, заправить майонезом, поперчить, хорошо размешать, сверху посыпать зеленью.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2438 |
|
© Газета Домовой 2012-2023