Котлеты с овсяными хлопьями
22 марта 2019
0,4 кг любого мясного фарша; 1 яйцо; 50 мл теплой воды; 2 ст. л. овсяных хлопьев; 1/2 луковицы; зубчик чеснока; соль; перец; мука (для панировки); растительное масло.
Овсяные хлопья всыпать в миску, добавить яйцо и воду (можно молоко), хорошо перемешать и оставить на 30 минут.
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать. Добавить соль, перец. Соединить фарш и овсянку. Хорошенько перемешиваем фарш.
Сформировать из фарша котлеты. Обжарить на растительном масле до готовности.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2078 |
© Газета Домовой 2012-2023