Оладьи с зеленым луком
28 апреля 2017
250 мл кефира, 250 г муки, 1 яйцо, 2 ст. л. растительного масла (+ растительное масло для жарки), 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды, пучок зеленого лука.
Кефир довести до кипения, но следить, чтобы он не закипел. Лук нарезать и добавить к кефиру.
Затем добавить сахар, соль, растительное масло, яйцо и просеянную муку.
Все хорошенько перемешать и добавить соду, перемешать тесто один раз и больше не трогать.
Ложкой выкладываем тесто на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2490 |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023