Праздничный салат с печенью трески
24 ноября 2016
Печень трески -1 банка (200 г), яйцо - 4-5 шт., огурец маринованный - 2 шт. (соленый, квашеный), горошек консервированный - 0,5 ст., картофель - 3 шт., домашний майонез, лук зеленый.
Огурцы натереть и слегка отжать. Яйца натереть - отдельно белок от желтка, картофель натереть, лук мелко порезать. Печень трески слить и раздавить вилкой.
В салатницу-креманку выкладывать слоями: картофель, печень трески, зеленый лук, майонез (удобнее выдавливать из кулька), огурец, белок, горошек и майонез. Далее слои повторить, если осталось место. Сверху посыпать желтком и украсить по своему усмотрению
Салат можно подать слоями в салатнице или соединить все ингредиенты, заправить майонезом и подать.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2956 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023