Пряная картошка в духовке
4 мая 2016
8 средних картофелин, 3 зубчика чеснока, 4 ст. л. оливкового масла, соль, перец, сухие пряные травы, кайенский перец.
Картофель тщательно вымыть и сварить в мундире в подсоленной воде (примерно 15 минут).
Выложить его на противень, слегка смазанный оливковым маслом, и немного раздавить вилкой, чтобы он разломился.
Посыпать сверху травами и специями, стараясь, чтобы они попали в места разломов картофеля. Посолить и полить оливковым маслом. Выпекать в предварительно разогретой до 220 градусов духовке 30 минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3527 |
© Газета Домовой 2012-2023