Куриные грудки «по-французски»
2 апреля 2014
Куриное филе - 500 г, сыр - 100 г, сметана - 4 ст. л. майонез - 4 ст. л., шампиньоны - 200 г, репчатый лук - 1 шт., сливки - 100 г соль, перец - по вкусу, сливочное масло - для жарки.
Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место. Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле. Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом. Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4747 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023