Простой и вкусный торт
Мука - 500 г, сахар - 200 г, мед - 100 г, яйца - 2 шт. , сливочное масло - 120 г, разрыхлитель - 1 ст. л.
Для крема: сгущенка вареная - 400 г, сливочное масло - 200 г, миндальные лепестки - 100 г.
Масло взбить с сахаром и медом. Вбить яйца и взбить все до однородности. Вмешать в яичную массу разрыхлитель и муку. Замесить крепкое тесто и убрать его в холодильник на 1 час. Затем разделить его на 6 частей. Каждую раскатать в круг. Выпекать каждый корж около 8-12 минут при 180 градусах. На теплые коржи положить круглую тарелку и обрезать излишки. Измельчить обрезки при помощи блендера и подсушить в духовке.
Размягченное масло смешать со сгущенкой.
Собрать торт, смазывая каждый корж кремом. Затем смазать бока и верх торта кремом. Посыпать его обрезками от коржей и миндальными лепестками. Убрать в холодильник на 4-5 часов, для пропитки.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 5167 |
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023