Фриттата - традиционный итальянский омлет с начинками из колбасок, сыра, овощей или мяса. Крестьянская фриттата готовится с луком-пореем и ароматным сыром пармезан. По классическому итальянскому рецепту ее сначала жарят на плите, а затем доводят до готовности в духовке. Приготовить фриттату в домашних условиях и подать блюдо на завтрак - простой способ почувствовать себя в Италии.

Привет, гость!   Вход