Комментарии к статье «Караимские пирожки»
Для теста: мука - 650 г, масло сливочное - 250 г, вода - 200 мл, яйцо - 2 шт. + 1 шт. для смазывания поверхности, соль - 0,5 ч. л., сахар - 0,5 ст. л., уксус - 1 ст. л.
Для начинки: мякоть баранины или говядины - 600 г, лук - 2 шт., соль, перец черный молотый, курдючный жир (если мясо нежирное) - 100 г.
Для добавления комментария необходимо войти