Комментарии к статье «Тюрингский сливовый пирог »
Тесто: 250 г муки, 1 ч. л. сухих дрожжей, 50 г сахара, 4 ст. л. теплого молока, 1 яйцо, 75 г мягкого масла или маргарина.
Начинка: 1 кг слив.
Заливка: 2 яйца, 75 г сахара, 125 мл сливок (20-30%), щепотка корицы.
Штрейзель: 180 г муки, 75 г сахара, 100 г холодного сливочного масла.
Для добавления комментария необходимо войти
