Красивая и удобная разделочная доска из дерева
Кухонные столы на даче получились немного ниже стандартных, чтобы готовить с комфортом, придумал свой вариант разделочной доски. Нарезать на ней продукты оказалось очень удобно, кроме того, они сразу оказываются в тарелке.
Для изготовления разделочной доски лучше брать либо цельную заготовку из твердых пород дерева (дуб, бук, ясень) нужной ширины, либо склеить необходимую деталь из небольших ламелей.
Важно! Если доска будет состоять из ламелей, стоит сделать ее в два слоя, причем первый должен быть склеен перпендикулярно ко второму, чтобы при эксплуатации не появилось трещин. Между собой эти слои также нужно склеивать столярным клеем.
Для склеивания можно использовать столярный клей на основе ПВА. Главное - очень плотно сжать склеиваемые ламели струбцинами.
Полностью высушить склеенную заготовку и с помощью электролобзика (можно фрезером) вырезать необходимую деталь, одновременно сформировав с одной стороны полукруглое углубление d 20 см (это наиболее приемлемый размер под большинство мисок).
С тыльной стороны доски фрезером выбрать 2 поперечных пропила шириной 12 мм. В них вклеить прямоугольные дощечки высотой 9 см - получаться устойчивые ножки, которые позволяют подставлять миску под доску при нарезании продуктов (фото 1, 2).
После просыхания доски, обработать ее 2-3 раза льняным маслом, просушить и финишно натереть смесью льняного масла и пчелиного воска (1:4).
На заметку: На опорные ножки для большей устойчивости можно приклеить резиновые или пластиковые опоры.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2303 |
© Газета Домовой 2012-2023