Сковорода с мраморным покрытием: основные достоинства и полезные советы по эксплуатации
Мраморное покрытие (на английском языке - Marble Coating) способствует улучшению внешних параметров сковородки, наделяя их благоприятным внешним эффектом. Такой вид покрытия не оказывает влияния на функции сковороды в плане приготовления пищи, но обладает (по сравнению с традиционными вариантами покрытий) большим количеством достоинств, которые оценит любая хорошая хозяйка.
Мраморное покрытие может наноситься на посуду любого типа – бюджетного и элитного класса. Обычно такие элементы производятся в Корее или в Китае, тем не менее этот факт не мешает посуде обладать прекрасным функциональным эффектом. В качестве основного материала для производства сковород выступает литой алюминий - легкий металл с высокой теплопроводностью.
Сковород с мраморным покрытием нагревается равномерно, при этом края и другие элементы не перегреваются. Даже в случае использования небольшой конфорки или панели полезные действия покрытия сохраняются. Вы избавитесь от риска употребления пищи, которая наполовину пережарена, а на другую половину – не дожарена. В качестве самых долговечных сковород выступают изделия, имеющие дно не менее 6 мм, а стенки – 3,5 мм.
Сковородки с мраморным покрытием отличаются простотой в эксплуатации. Главный их плюс, это отсутствие перегрева и, как результат, пища не прилипает и не пригорает. На такой сковороде вы сможете приготовить даже блюда высокой сложности, и полученный результат непременно приятно удивит вас.
НЮАНСЫ И ТОНКОСТИ
Но, как и любая другая посуда, сковорода с мраморным покрытием имеет несколько нюансов относительно применения. Дело в том, что покрытие уязвимо под действием царапин, поэтому если вы приобрел такую сковороду, то придется отказаться от использования металлических ложек и лопаток в процессе приготовления еды: подойдет деревянная лопатка.
Современный рынок посуды представляет продукцию большого количества известных фирм, специализирующихся на изготовлении данного вида посуды. Цены являются доступными для представителей любых слоев населения. Если вы решили выбрать сковороду с мраморным покрытием, то не пожалеете, поскольку это надежный, практичный и проверенный вариант для всех случаев жизни.
ОСОБЕННОСТИ
Выбор сковородок сегодня огромен, и покупателю бывает довольно трудно сделать правильный выбор. Тем не менее, есть несколько советов которые помогут не ошибиться при покупке.
- Привлекательный внешний вид: по этому параметру сковорода выигрывает у многих дорогостоящих моделей.
- Качество приготовления: оптимальный уровень теплопроводности и хорошее качество готовки обеспечивают отличные эксплуатационные свойства.
- Удобство в использовании: а с учетом нюансов этот параметр будет радовать вас все больше и больше.
- Стойкость покрытия, что обеспечит качественный процесс приготовления и длительный срок эксплуатации изделия.
- Способность сохранения температуры в течение продолжительного времени наделяет сковородки прекрасным качеством.
Мраморное покрытие – результат современных технологий и разработок. Мраморная крошка, обработанная особым способом, получила разрешение на применение ее в области пищевой промышленности.
Производители предлагают модели, приспособленные для плит с разными типами поверхности, в том числе индукционной. Дно некоторых моделей сделано в виде сот, что обеспечивает сковороде равномерное нагревание, а блюда в результате получаются золотистыми и отлично прожариваются.
Сковороды с мраморным покрытием легко моются и хорошо хранятся.
Мраморные сковородки могут иметь 2, 3, 5 слоев антипригарного покрытия, и чем больше их количество, тем лучше для продолжительности службы изделия. Но нужно иметь в виду, что чем больше слоев, тем более высокая стоимость сковороды.
ОСОБЕННОСТИ УХОДА
Сковорода с мраморным покрытием нетребовательна в плане ухода. Новую сковороду перед использованием достаточно лишь вымыть и насухо вытереть. После этого налить в нее немного растительного масла и тщательно растереть. Такая процедура должна проводиться регулярно, чтобы увеличить срок эксплуатации сковороды и сохранить ее антипригарные свойства.
Основные правила ухода:
- проводить чистку вручную без использования жестких щеток;
- мыть сковороду только в холодном состоянии и не оставлять ее грязной надолго;
- удалить остатки приготовленной пищи можно, залив сковороду горячей водой с моющим средством;
- чтобы покрытие служило долго, пищу стоит перемешивать не металлическими, а деревянными лопатками;
- для мытья посуды подойдет губка с мягкой поверхностью, при этом на нее добавляется моющее средство;
- не нужно наливать в горячую сковородку холодную воду, также нельзя в ней хранить остатки пищи остатков;
- при перегревании алюминиевая основа может деформироваться, поэтому в пустом виде держать сковородку на огне нельзя;
- хранить сковороду лучше в вертикальном положении, не стоит класть ее в другие емкости.
Соблюдение простых советов позволит продлить срок эксплуатации посуды.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3378 |
© Газета Домовой 2012-2023