Шашлык из курицы в ореховом маринаде
11 мая 2016
Куриное мясо нарезать небольшими кусочками и натереть смесью из мелко нарезанного лука, растертого чеснока, поджаренных и растолченных грецких орехов (можно арахиса) и растительного масла.
Подготовленное мясо оставить на 30 минут. Затем посолить и поперчить по вкусу. Нанизать кусочки на шампуры и, непрерывно поворачивая их, обжарить над горячими углями до готовности.
К горячим шашлыкам подать острый соус из томатов.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4615 |
© Газета Домовой 2012-2023