Начинающим огородникам на заметку: проращивание картофеля

Можно поместить клубни и в полиэтиленовый пакет, предварительно проделав в нем несколько отверстий для доступа воздуха. Время от времени клубни и пакеты следует переворачивать. Для получения более раннего урожая картофеля рекомендуется прорастить не только ростки, но и корешки. За 10 дней до высадки в грунт проросшие клубни поместить в низкие ящики и полить. 

Если нужно быстро размножить клубни сверхранних, ценных или редких сортов, следует пророщенные указанным выше способом ростки с корешками осторожно отделить от клубня и пересадить в ящик с влажной землей на доращивание. После съема ростков с корешками клубни подвергают повторному проращиванию: цикл повторяется полностью. Наконец, пророщенные в третий раз, клубни разрезают на части с ростком в каждой, и, после одно-двудневного завяливания, высаживают в грунт. Таким образом из одного клубня можно получить много растений, которые дадут нормальный урожай. Только в этом случае проращивание необходимо начинать как можно раньше.