Зеленый чай нормализует резистентность к инсулину

Суперэффективным ингредиентом зеленого чая ученые называют EGCG или эпигаллокатехин-3-галлат, самый распространенный катехин и биологически активный компонент всех сортов зеленого чая.

Предыдущие исследования неоднократно подтверждали, что зеленый чай полезен, однако роль EGCG и его влияние на резистентность к инсулину и когнитивные нарушения оставалась неясной. Зеленый чай является вторым наиболее потребляемым напитком в мире после воды и выращивается более, чем в 30 странах мира.

Доктор Сюэбо Лю, научный сотрудник Северо-западного университета в Янцлинге, заявил, что древняя привычка пить зеленый чай может быть самой приемлемой альтернативой классической медицине, когда дело касается борьбы с ожирением, резистентностью к инсулину и ухудшением памяти.

*Резистентность к инсулину – это состояние при котором клетки тела не полностью отвечают на действие инсулина, гормона, контролирующего уровень сахара (глюкозы) в крови. В результате уровень сахара в крови чрезвычайно повышается. Со временем, устойчивость к инсулину может привести к тому, что у человека постоянно будет повышенное содержание сахара в крови. Это повышает вероятность развития диабета второго типа.