Луковая диета
Она проста, эффективна и сытна. Что нужно знать о ней?
Луковых диет насчитывается несколько видов. Самая популярная основана на практически неограниченном потреблении супа. Его рецепт пришел к нам из Франции. Было замечено, что при регулярном употреблении «французской похлебки» снижается уровень холестерина и «плохих» липопротеидов. Поэтому луковый суп особенно хорош для сердечников. А вот тем, кто страдает гастритом с повышенной кислотностью и язвенной болезнью, такая диета противопоказана. Дело в том, что основу лукового супа составляет капустный отвар, который стимулирует и без того повышенную желудочную секрецию.
Луковый суп варится на воде. Основные ингредиенты - овощи: лук, капуста, сладкий болгарский перец зеленого цвета, помидоры и сельдерей. Последний обладает не меньшим эффектом похудения, чем лук.
Что касается других компонентов супа, то у них отрицательная калорийность. Это значит, что на переваривание и усвоение такой пищи организм тратит больше энергии, чем эта пища в себе несет. Именно этим и обусловлено снижение веса, которое наблюдается во время такой диеты. За неделю человек может потерять от 4 до 8 кг. Это стресс для любого организма. Поэтому есть один только луковый суп нельзя.
Диета дополняется другими продуктами, которые будут частично восполнять потерю энергии. Тогда потеря веса составит 3-5 кг за неделю. Это тоже достаточно много, поэтому к луковой диете нужно прибегать нечасто - не более чем раз в полгода.
Под строжайшим запретом находятся две категории продуктов: мучные изделия и алкоголь. Пить разрешается негазированную минеральную воду, некрепкий зеленый и черный чай или слабый черный кофе без сахара. Кисломолочные напитки на время диеты из рациона тоже исключаются.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4370 |
© Газета Домовой 2012-2023