Кофе продлевает жизнь

Специалисты провели крупномасштабное исследование, в котором приняли участие более 90 тысяч человек в возрасте от 40 до 69 лет. Респондентам предлагалось заполнить анкеты, касающиеся их ежедневного рациона. После этого сотрудники онкологического центра сопоставили полученную информацию с данными о смертности за последние 19 лет. В результате они пришли к выводу, что у тех, кто ежедневно выпивает 1-2 чашки кофе, риск умереть в ближайшее время снижается на 15 процентов. При этом среди людей, выпивающих по 3-4 чашки в сутки, этот показатель уменьшается на 24 процента.

Такими же свойствами обладает и зеленый чай. Его регулярное потребление (больше 5 чашек в день) снижает риск преждевременного летального исхода у мужчин на 13, а у женщин - на 17 процентов. По словам профессора Токийского университета Манами Иноуэ, «механизм положительного воздействия кофе и зеленого чая на организм еще до конца не изучен, однако, скорее всего, большую роль здесь играет кофеин, который содержится в обоих напитках».

Ученые планируют продолжить исследование, получить более полные данные по этой теме и определить преимущества правильного рациона питания, витаминных добавок и физкультуры для пожилых людей.