Действительно ли так полезен рыбий жир?
Рыбий жир производится в промышленных масштабах из печени свежей рыбы, преимущественно трески. Содержит большое количество легко усваиваемых ненасыщенных жирных кислот, в частности чрезвычайно ценные омега-3 жирные кислоты (ЭПК и ДГК), которые являются «незаменимыми» в рационе человека, потому что наш организм не способен их синтезировать самостоятельно.
Кроме этого рыбий жир содержит йод, фосфор, витамин Е и большое количество витамина D и А. Добавки рыбьего жира представлены на рынке в жидком виде и в желатиновых капсулах. Рыбий жир в жидкой форме намного дешевле чем в капсулах, однако капсулы удобны в дозировке и не имеют неприятного вкуса.
ОБЩАЯ ПОЛЬЗА РЫБЬЕГО ЖИРА
Польза рыбьего жира очень широка (от предотвращения болезней сердца до похудения и сжигания подкожного жира), что подтверждено многими медицинскими исследованиями. Омега-3 жирные кислоты, что содержатся в рыбьем жире, играют важную роль в клеточном росте и развитии. Они в основном сосредоточены в головном мозге человека и очень важны для когнитивных (внимание, память, мышление) и поведенческих функций.
Краткий список полезных свойств рыбьего жира:
1. Снижение депрессии и чувства тревоги.
2. Снижение артериального давления.
3. Уменьшает негативное воздействие стрессов.
4. Борется с сухостью кожи и помогает в лечении псориаза.
5. Снижает риск хронических заболеваний, болезней сердца, артрита и даже рака.
6. Уменьшает воспалительные процессы во всем организме.
7. Снижает уровень триглицеридов (форма хранения жиров в организме человека).
8. Помогает в лечении синдрома дефицита внимания и гиперактивности.
9. Активирует роботу ген, отвечающие за сжигание жира.
10. Способствует синтезу белка в мышечных клетках.
РЫБИЙ ЖИР ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И СЖИГАНИЯ ЖИРА
Помимо общей пользы для здоровья, рыбий жир может помочь вам похудеть и сжечь лишний жир. А именно если вы мужчина с более чем 15% жира в организме или женщины с более чем 25%, тогда рыбий жир поможет вам сжечь жир и быстро похудеть.
Жир рыб включает жиры семейства омега 3, которые принципиально отличаются от того же подсолнечного масла. Организм использует их в качестве топлива и не способен хранить про запас. Омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира имеют большой и недооцененный жиросжигающий потенциал. Омега-3 содержат эйкозапентаеновую (ЭПК), докозагексаеновую (ДГК) и линоленовую кислоту (ЛНК). По словам медиков и ученых, эти жирные кислоты могут помочь в разрушении жиров (липолиз), одновременно уменьшая пространство для хранения жиров (липогенез). Иными словами регулярное потребление рыбьего жира помогает «включить» в работу жиросжигающие гены и «отключить» гены которые накапливают жир.
Американский журнал клинического питания в 2007 году опубликовал исследование воздействия рыбьего жира на распад жиров в организме. Результаты исследований подтвердили, что рыбий жир способен самостоятельно уменьшить жировую массу тела человека, снизить количество триглицеридов и уровень сахара в крови. Когда уровень сахара в крови высок, в организме вырабатывается инсулин, который предотвращает потерю жира. После снижения уровня сахара, рыбий жир помогает предотвратить всплеск инсулина и оказывает дальнейшую помощь в сжигании жира.
Включение рыбьего жира в рацион питания помогает нашему организму извлекать энергию из всех видов жиров, включая те, что уже накоплены под кожей. Это является причиной парадокса: потребляя жиры омега 3, вы ускоряете похудение.
РЫБИЙ ЖИР ДЛЯ РОСТА МЫШЦ
Рыбий жир также может помочь увеличить мускулы. По данным исследования, опубликованного в журнале Международного общества спортивного питания в 2010 году, прирост мышечной массы были замечены после шести недель приема препаратов из рыбьего жира (3-4 г вдень). Полученые результаты засвидетельствовали, что рыбий жир положительно влияет на синтез белков в мышечных клетках, также было замечено и увеличение самих клеток.
СКОЛЬКО НУЖНО ПРИНИМАТЬ РЫБЬЕГО ЖИРА В ДЕНЬ
Есть много различных мнений о том, сколько рыбьего жира нужно принимать в день. Американская ассоциация сердца рекомендует низкие дозы - от 0,5 до 2 г в день, тогда как другие рекомендуют принимать 1 г на каждый процент подкожного жира. Однако умеренный и наиболее оптимальный прием это 1-2 г рыбьего жира 2-3 раза в день.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4337 |
|
© Газета Домовой 2012-2023