Лечебное вино из шиповника
6 октября 2016
На 16 литров воды взять 1,5 кг плодов шиповника (сухих), 5 кг сахара, 20 г дрожжей (разделить пополам и ложить в 2 приема, через 2 дня).
Поместить все в 20 л бутыль и установить гидрозатвор. Плоды перед закладкой измельчить. Поставить в теплое место и пусть бродит, до 3 месяцев, периодически встряхивая. Затем процедить через шлангочку и закрепить 200 мл спирта. Все, вино из шиповника готово. Можно дать ему еще отстояться несколько месяцев и разлить по бутылкам.
Такое вино относится к категории лечебных вин и пить его много нельзя. Ведь перебор витаминов тоже вредно.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4609 |
© Газета Домовой 2012-2023