Зеленая аптека: солодка

Для того, чтобы это растение не вызывало тошноту, его необходимо правильно готовить, отмечают медики. В древности для приготовления отваров и микстур никогда не пользовались водяной баней. Речь в основном шла об упаривании до 2/3 объема. То есть, корни и травы долго кипятили. О сохранении витаминов никто и не думал, поскольку просто не знали об их существовании. Кроме того, солодку еще обжаривали. Без обжаривания эта трава как раз дает массу неприятностей, в том числе и тошноту. Обжаренная же солодка имеет очень приятный вкус. Жарить солодку нужно на сухой сковороде, как кофе. И внимательно следить, чтобы не подгорела. 

В этом растении много дубильных веществ, лейкоантоцианы, фенолкарбоновые кислоты и т. д. Главный объект для лечения солодкой - это бронхо-легочные заболевания. Солодка - очень сильный отхаркивающий препарат. Особенно она эффективна, когда кашель только начинается. В этом случае надо просто обжарить солодку, растолочь, туда же можно потолочь фиалку трехцветную и анис. Принимать следует два раза: на заходе солнца и ближе к полуночи. Солодка резко увеличивает объем выделяющейся слизи. А слизь в легких - это главный эвакуатор микробов. Если было осложнение на легкие, поможет солодка с малиной (лучше, когда последняя тоже в виде корней). Если поражены верхние дыхательные пути - с анисом. Туберкулез лечится солодкой с виноградом: обжаренную солодку заваривают, пьют и заедают виноградом. 

Солодка не подавляет воспаление, она, наоборот, активно способствует стимуляции защитных сил организма. Кроме того, солодка усиливает действие тех или иных лекарственных компонентов. Это лечебное растение также воздействует и на железы внутренней секреции.