Лечебные свойства базилика
Открытие ученых подтвердило, что эфирные масла в базилике представляют собой ценные субстанции (антиоксиданты), которые предохраняют нас от опасных свободных радикалов (высокоагрессивных кислородных молекул, которые могут стимулировать возникновение рака). То есть, когда мы едим бази-лик, мы защищаемся от нагрузок окружающей сре-ды и снижаем для себя риск возникновения рака.
Метил-кавикол, который содержится в эфирном масле укрепляет иммунную систему и поддерживает «молодость» клеток. А эвгенол и эстрагол стимулируют умственную деятельность. Кроме того, он содержит витамин С, В2, РР, провитамин А, сахар, каротин, фитонциды, Р-рутин.
Базилик является потогонным и жаропонижающим средством при гриппе, большинстве простудных и легочных заболеваний. Он удаляет излишнюю слизь из легких и носовых проходов, обостряя чувственное восприятие.
Базилик оказывает также благоприятное действие на желудочно-кишечный тракт. Он используется в борьбе с метеоризмом, удаляет избыток газов из толстой кишки, улучшает всасывание питательных веществ. Энзимы, содержащиеся в базилике, способствуют распаду и сжиганию жиров в организме – стимулируется похудение.
Так как базилик проявляет антибактериальное действие, он легко справляется с проблемами полости рта: уничтожает бактерии, вызывающие кариес, зубной камень, налет, неприятный запах изо рта, язвы. Он также обладает вяжущими свойствами, благодаря которым десны крепче удерживают зубы, предотвращая их выпадение. Но в базилике также содержатся соединения ртути, обладающие бактерицидными свойствами, которые могут быть вредными для зубов при длительном контакте с этим растением. Поэтому рекомендуется избегать жевать листья базилика. Не будет вреда, если вы не жуете базилик, а пользуетесь его отваром.
Кроме этого, базилик укрепляет нервную ткань, нормализует сон и улучшает память. В виде напитка с медом базилик может применяться для прояснения ума.
Еще базилик и повышает потенцию.
Базилик можно употреблять в пищу не только в свежем виде, но и заваривать из его листьев чай: горсть свежих листьев базилика следует хорошо промыть, мелко нарубить и вскипятить в литре воды. Затем отвар процедить, подсластить медом и пить слегка теплым.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3136 |
© Газета Домовой 2012-2023