Доказана польза шоколада для сердечно-сосудистой системы
Американские специалисты в ходе проведенного метаанализа, сумели доказать, что шоколад положительным образом воздействует на работу сердца и сосудов. Выяснилось, что флавоноиды, которые содержатся в какао-бобах, уменьшают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Флавоноиды являются группой природных соединений, входящих в ряд продуктов, которые вырабатываются разными типами растений. Попадая в организм человека, флавоноиды оказывают антиоксидальный эффект, нейтрализуя и блокируя «плохие» макромолекулы (белки и ДНК), а также активные кислородные формы.
Учеными были проведены несколько исследований, которые подтвердили пользу шоколада, как продукта способного предотвращать недуги сердечно-сосудистой системы, а также улучшать память и работу желудочно-кишечного тракта.
Научными сотрудниками был проведен эксперимент в ходе которого добровольцы ежедневно в течение различного периода времени (от 2 недель до 1 года) употребляли шоколад. Всеми участниками было отмечено улучшение состояния здоровья. В результате же проведенных анализов выяснилось, что у них снизились показатели, которые указывали на сердечные пороки.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2744 |
© Газета Домовой 2012-2023