Ученые назвали красное сухое вино другом диабетиков
Людям страдающим диабетом независимо от формы этого заболевания следует проявлять осторожность в отношении спиртных напитков. А ученые из Израиля обнаружили, что умеренное потребление красного сухого вина при диабете приносит пользу.
Поскольку красные вина производятся из темных сортов винограда, ягоды которого содержат много мощного антиоксиданта ресвератрола, то это вещество в немалых количествах содержатся и в вине.
Израильские исследователи объясняют полезные свойства красного вина для контроля диабета именно высоким содержанием ресвератрола, поскольку в белом вине специфических полезных свойств им обнаружить не удалось.
Ученые из университета Бен-Гурион наблюдали группу больных диабетом 2-го типа численностью 224 человека. Возраст участников исследования был в пределах от 45 до 75 лет, все они спиртных напитков практически не употребляли.
Ученые разделили участников на три группы и предписали испытуемым из первой группы каждый вечер за ужином выпивать 150 мл чистой воды, участники исследования из второй группы должны были пить по вечерам белое вино в таком же количестве, а испытуемым из третьей группы ежедневно за ужином следовало выпивать 150 мл красного вина.
Исследование продолжалось два года, и после его завершения все участники прошли углубленное медицинское обследование.
Ученые обнаружили, что по сравнению с первыми двумя группами практически у всех испытуемых, пивших за ужином красное вино, в крови наблюдался повышенный уровень хорошего холестерина (липопротеины высокой плотности).
Это значит, что риск развития болезней сердца и сосудов, который у диабетиков обычно повышен, был у них почти в пределах нормы.
Кроме того, у многих участников из этой группы красное вино обеспечивало дополнительное снижение уровня глюкозы в крови.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4741 |
© Газета Домовой 2012-2023