Хрен - природный антибиотик

Это вещество эффективно борется с бактериальной инфекцией, стимулируя при этом работу иммунной системы, и не обладает всеми теми побочными действиями, которые приcущи синтетическим антибиотикам. Поэтому его широко используют для лечения и профилактики таких заболеваний, как бронхит, воспаления мочевого пузыря и моче выводящих путей, гриппозные инфекции, кашель, насморк и воспалительные процессы в почках, вызванные бактериальными инфекциями.        

По содержанию витамина С хрен опережает даже лимон, и проигрывает только шиповнику и черной смородине. Хрен богат калием, кальцием, натрием, серой, фосфором, железом и другими минеральными веществами. В состав хрена также входят витамин С, фитонциды, эфирные горчичные масла, сахар, крахмал, смолистые вещества, углеводы, клетчатка, витамины группы В, PP. В свежих листьях хрена много каротина.        

Отечественная народная медицина и народная медицина многих других стран применяет хрен при таких заболеваниях, как подагра, ревматизм, камни в мочевом пузыре, воспаление суставов, импотенция (однако, при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также печени и почек употребление хрена нежелательно!)        

Самое любопытное, что польза хрена может быть только в течение не более недели, пока в нем еще сохраняются полезные вещества. Спустя это время хрен становится не более чем просто пряностью к столу. Поэтому специалисты советуют, по возможности готовить приправы из хрена самостоятельно, чтобы максимально была извлечена польза и вред хрена исключать, внимательно следуя выданным рекомендациям.