Курица в горчице
7 ноября 2012
2 куриных бедрышка, 1ст. л. не острой горчицы, 1 зубчик чеснока, 1 помидор, 1 луковица, перец горошком, соль, растительное масло.
Мясо хорошо помыть и нарезать не большими кусочками.
Лук очистить, помыть и мелко покрошить. Добавить к мясу.
Туда же добавить горчицу, соль, хорошо перемешать.
Выложить в жаропрочную форму, добавить очищеный зубчик чеснока, немного растительного масла и запекать в духовке в течении 20 минут.
Вынуть и добавить помидор (предварительно помыть и нарезать мелкими кусочками). Отправить в духовку еще на 15 минут.
Гарнир к этому блюду будет хорош любой: гречка, рис, макароны, картофель.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 5603 |
© Газета Домовой 2012-2023