Рулетики из лаваша с сыром
Лаваш тонкий - 1 шт., сырок плавленный сливочный - 1 шт., яйца - 2 шт., огурец свежий (небольшой) - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, зелень (укроп, лук зеленый) - по 0,5 пучка, майонез - 2 ст. л., соль, перец черный молотый - по вкусу.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на средней терке. Добавить плавленный сырок.
Размять хорошо вилкой сырок с яйцами, добавить измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс.
Огурец свежий порезать тоненькой соломкой и добавить к остальным продуктам.
Посолить и поперчить, смешать все с майонезом. Распределить массу по всему лавашу.
Свернуть лаваш плотно в рулет. Завернуть рулет в целлофан и поместить в холодильник на 30 минут для пропитки. Затем порезать острым ножом наискосок. Выложить на блюдо, украсить и можно подавать на стол.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3135 |
© Газета Домовой 2012-2023