Куриные грудки по - восточному
Курица (грудки) - 500 г, соевый соус (соленый) - 4 ст. л., мед - 2 -3 ст. л., масло растительное (немного), чеснок - 3-4 зубчика, перец черный молотый, карри, имбирь молотый.
Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри.
Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.
Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час.
На сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мед. Подождите, пока мед растает и аккуратно перемешайте его с растительным маслом, чтобы он распределился по всей сковороде.
Выложите куриные грудки на сковороду и жарьте на медленном огне до золотистой корочки с двух сторон. В конце готовки посыпать горстью кунжутного семени, помешать, через пару минут снять с огня.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4633 |
|
© Газета Домовой 2012-2023