Курица маринованная в кефире, запеченая с картофелем, травами и чесноком
18 декабря 2013
Кефир, куриные бедра, картофель, травы, соль, перец, чеснок, томаты.
В первую очередь делаем маринад: мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25.
Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200°С около 40 минут.
Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 7707 |
|
Похожие статьи |
Также в разделе «Кулинария» |
© Газета Домовой 2012-2023