Куриный или овощной бульон - 2 л; красная чечевица - 300 г; длиннозерный пропаренный рис - 30 г; репчатый лук - 2 головки; свежие помидоры - 2-3 шт.; сладкий перец - 0,5 шт.; оливковое масло - 50 мл; лимонный сок - 25 мл; соль и черный молотый перец - по вкусу; зира - 0,5 ч. л.; свежая или сушеная мята - 2-3 листочка; свежая зелень - 1-2 веточки для украшения.

Привет, гость!   Вход