Комментарии к статье «Шоколадный торт со сливочно-творожным кремом и прослойкой из вишневого желе»
Для бисквита: яйца – 6 шт., сахар – 170 г, какао – 50 г, мука – 140 г, разрыхлитель – 1 ч. л., ванилин – 1 пакетик.
Для вишневого желе: вишня – 600 г, сок от вишни – 200 мл, вишневый сок – 250 мл, сахар – 80 г, желатин листовой – 5 шт. (12 г), вишневый ароматизатор (порошок) – 5 г.
Для творожного крема: творожный сыр – 600 г, сахар – 150 г, ванильный сахар – 2 шт., сливки 35% - 200 мл, желатин листовой – 5 шт., вода – 5 ст. л.
Для шоколадной глазури: сливки 35% - 200 мл, шоколад темный – 150 г, какао-порошок – 2 ст. л., сливочное масло – 40 г.
Для добавления комментария необходимо войти
