800 г говядины, 1 крупная луковица, 3 зубчика чеснока, кусочек свежего имбиря (1 ст. л. в нарубленном виде), 1/2 ч. л. куркумы, 1 ч. л. молотой сладкой паприки, 1/2 ч. л. молотого кориандра, 1/2 ч. л. молотой зиры, 1/4 ч. л. молотого кайенского перца, 1 ст. л. сахара, 200 мл куриного бульона или воды, соль - по вкусу, сок половинки лайма.

Привет, гость!   Вход