Винный камень вам в помощь

8 марта 2019

У многих из нас в шкафчике есть интересное средство под названием винный камень (гидротартрат калия, Cream of Tartar), который мы используем около двух раз в год для выпечки. Может быть, вы всегда думали, что это какой-то минерал. На самом деле это побочный продукт процесса виноделия. 

Как и у других безвкусных ингредиентов для выпечки (речь идет о пищевой соде и дрожжах), главная роль винного камня при приготовлении пищи заключается в создании химических реакций: стабилизации яичных белков, активации пищевой соды и предотвращении появления кристаллов сахара среди них.

Интересно, что те же химические свойства могут помочь в уборке! Вот что вы можете очистить с помощью винного камня.

ПОВЕРХНОСТИ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

Используйте винный камень таким образом: намочите ткань в воде, посыпьте немного средства на ткань и используйте ее для протирки поверхности из нержавеющей стали.

ТЕКСТИЛЬ

Если ваши полотенца для посуды начинают выглядеть немного грязновато, замочите их на ночь в смеси из 1 ч. л. винного камня на каждые 250 мл воды.

АЛЮМИНИЕВЫЕ СКОВОРОДКИ 

Сделайте пасту из винного камня и воды/перекиси водорода, чтобы очистить окрашенные алюминиевые сковородки. Просто окуните ткань из микрофибры или губку в него, чтобы стереть пятна.

МЕДНЫЕ КАСТРЮЛИ И ЛАТУННЫЕ ПОДСВЕЧНИКИ

Смешайте винный камень с соком лимона или белым уксусом, чтобы сделать кислотное средство, который может очистить любые медные предметы, включая кастрюли.

ПОЦАРАПАННЫЕ БЛЮДА

Если у вас есть поцарапанные тарелки, винный камень тоже может вам помочь! Посыпьте ваше блюдо им, затем добавьте несколько капель воды и аккуратно протрите влажной салфеткой. Дайте средству пару минут, а потом помойте тарелку с мылом и водой.

РЖАВЫЕ КУХОННЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ

Чтобы удалить ржавчину с кухонных инструментов, таких как открывалки или сырные терки, сделайте пасту из винного камня и перекиси водорода. Оставьте ее на пятне на несколько часов, а затем очистите ржавчину.

 Комментарии: 0 шт.   Просмотров: 2273 Нравится: 0 | Не нравится: 0  

Также в разделе «Ваш дом»


Привет, гость!   Вход

Facebook Google+ Одноклассники Twitter Вконтакте Яндекс