Сушилка для лука своими руками

Такую сушилку можно использовать не только для лука, но и для просушки чеснока, гороха и фасоли (в стеблях).

В это время луковицы следует вырвать и разложить на грядке, чтобы полезные вещества, оставшиеся в ботве и корнях, поступили в луковицы.

Далее – просушка, в результате которой должна образоваться плотная защитная кожица (шелуха), предохраняющая сочные слои от высыхания и загнивания. Но сушка прямо на грядке неэффективна, потому что влага продолжает поступать от земли, мешают ночная роса, осадки.

Для сушки лука можно изготовить специальную решетку. За основу взять 2 жерди длиной около 2 м. К ним прибить поперечные рейки длиной примерно 1,5 м с промежутками 2 см. Получившуюся решетку установить на освещенное, продуваемое место на 4 подпорки – чурки. Лук ботвой вниз вставляют в промежутки между рейками и оставляют на 7-10 дней. На ночь прикрывают сооружение пленкой. Сухой лук обрезают, оставляя хвостики длиной 2-3 см и не повреждая шелуху. 

Хранить лук нужно в сухом месте в сетках.