Лимон как палочка-выручалочка
Наверняка у вас на кухне чисто, но некоторые детали или предметы все же покрылись сальной пленкой, которую невозможно вытереть влажной мочалкой, так вот лимон - это именно то, что нужно.
Вместо дорогих и порой токсичных средств химической промышленности разрежьте лимон пополам, посыпьте срезы солью в качестве абразива и потрите загрязненное место. После этого чистую поверхность протрите насухо.
Лимоны прекрасно подходят для очистки чайников и кофейников. Чтобы удалить образующуюся со временем накипь, нужно в чайник с водой добавить горсть мелко порубленной цедры лимона и довести до кипения. Затем выключить и через час хорошенько его промыть. Если накипи накопилось много, операцию придется повторить несколько раз. Для очистки кофейника от неприятного налета нужно засыпать в него лед, соль и лимонную цедру, закрыть крышкой и энергично потрясти несколько минут. А затем вымыть и порадоваться чистоте.
Микроволновая печь имеет свойство запекать на своих стенках и подвижных деталях пятна, которые сложно отмывать. Для возвращения печи "первозданной" чистоты нужно налить воды в какую-нибудь мисочку для микроволновки и положить в нее цедру лимона. После этого поставить ее внутрь и установить максимальный режим печи на 5 минут. За это время вода закипит и на стенки осядет пар. После этого останется лишь вытереть пятна тряпочкой. Кстати, после такой процедуры исчезает и неприятный запах (если он был).
Большинство кухонь нашего времени оборудовано хромированными смесителями, на которых водопроводная вода оставляет матовый налет. Чтобы от него избавиться, нужно слегка отжатой от сока половинкой лимона протереть все поверхности с налетом, промыть водой и отполировать мягкой тряпочкой.
На медной и латунной посуде, а также на утвари из нержавеющей стали очень быстро появляются пятна от жира или простой воды. Избавиться от них можно, натерев поверхность половинкой лимона, которую предварительно нужно окунуть в соль или соду. После этого оставить посуду на 5-10 минут, затем вымыть, насухо вытереть и слегка отполировать. Также можно почистить и мойку из нержавейки.
Кусочки лимона способны отпугнуть муравьев и некоторых других насекомых, которые забираются в дома. Положите ароматную приманку на пороге, подоконнике, у щелей в полу и шестилапые гости забудут к вам дорогу.
Зимой в квартирах и домах воздух часто пересушен радиаторами и проветривается гораздо реже, чем в теплый период. И чтобы сделать воздух свежим и повысить влажность, нужно кастрюльку с водой и цедрой лимона довести до кипения и на слабом огне дать пару немного времени на улучшение микроклимата. Только не делайте этого поздно вечером, эфирные масла лимона помешают вашему организму быстро уснуть.
Лимон известен своими антибактериальными свойствами. Чтобы избежать размножения микробов на разделочной доске, облейте ее кипятком, натрите кусочком лимона и оставьте на некоторое время. Затем промойте водой и насухо вытрите.
Чтоб тростниковый коричневый сахар был сыпучим и не слеживался в один большой комок, положите в емкость к сахару кожуру лимона без цедры. Странно, но помогает.
В случае, если предстоит грандиозная переработка лимонов без кожуры, то с таким "счастьем" нельзя расставаться ни в коем случае, ее можно заморозить или высушить. Для этого с лимонов перед использованием нужно стереть кожуру с помощью терки. Для заморозки подойдет пластиковый контейнер. А чтобы его содержимое не замерзло одним куском, каждый час до полной заморозки массу нужно перемешивать или встряхивать. Сушить кожуру лимона лучше на полотенце тонким слоем, а потом пересыпать в банку. В таком виде кожуру используют так же, как и свежую.
Обычное домашнее печенье станет намного вкуснее, если добавить в тесто выше упомянутую кожуру.
Из цедры лимона с помощью оригинальных кухонных ножичков и формочек можно сделать фигурки, спирали или жгутики. Свежими, засушенными или замороженными ими можно украшать самые разнообразные напитки.
Если сушеную кожуру, но без белой части, измельчить в блендере или кофемолке до состояния муки, то такой порошок заменит в рецептах лимонный экстракт. А если самодельный лимонный порошок смешать с сахаром, то получившийся спустя несколько дней лимонный сахар заменит и сахар, и лимон для многих рецептов. А когда смешаете лимонный порошок с любимым перцем, выйдет оригинальная приправа.
Известно также, что из кожуры готовят цукаты, которые можно и с чаем вприкуску, и окунать в горячий шоколад, и добавлять в печенье, мармелады и желе, взять в дорогу, угостить друзей и коллег...
Кожуру используют также для удаления пигментных пятен. К такому участку кожи нужно приложить кожуру лимона на час. Однако сразу необходимого эффекта может и не быть, тогда процедуру повторяют несколько раз. А еще свежая лимонная цедра с успехом заменяет тоник для жирной кожи.
Чтобы смягчить локти, колени и пятки, нужно их потереть половинкой лимона, присыпанной содой. После этого хорошо промыть, вытереть и смазать питательным кремом. Раньше это делали на ночь, надевая после этого на ноги мягкие носочки.
Из лимона также можно приготовить скраб для тела. Для этого полстакана сахара и цедру одного лимона смешиваем с оливковым маслом до состояния сметаны. В душе на чистое мокрое тело наносим скраб, массируем (лучше специальной варежкой или щеткой) и смываем. Контрастная температура воды только усилит омолаживающее действие этого домашнего косметического средства.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 4955 |
© Газета Домовой 2012-2023