У многих из нас в шкафчике есть интересное средство под названием винный камень (гидротартрат калия, Cream of Tartar), который мы используем около двух раз в год для выпечки. Может быть, вы всегда думали, что это какой-то минерал. На самом деле это побочный продукт процесса виноделия. 

Привет, гость!   Вход