Как хранить тыквы, чтобы они пролежали до весны
В начале осени овощеводы собирают урожай тыквы. Одни плоды они готовят для продолжительного хранения, а другие пускают на заготовки — сок или варенье. Расскажем, что сделать с бахчевой культурой, чтобы она пережила зиму.
ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ ТЫКВЫ
Для продолжительного хранения более всего подходят плоды большого или среднего размера. Важно отобрать тыквы без значительных повреждений.
После того, как вы собрали тыкве с грядки, на неделю поместите их туда, где температура воздуха составляет 25-28°C, а влажность держится на уровне 85%. В подобных условиях культура созреет, а ее кожура станет более плотной.
Если на тыквах есть небольшие повреждения, обработайте их 3%-им раствором марганцовки. Это исключит риск загнивания плодов.
После окончания семи дней переложите тыкву на постоянное место хранения. Лучшими условиями считаются температура воздуха от 4 до 9°C и влажность 70%. Если у вас есть погреб или амбар, то поместите урожай туда. Подходящим местом для хранения культуры в квартире считается лоджия.
Как только вы определились с локацией, положите тыквины на небольшом расстоянии друг от друга. Под них нужно положить сделанную из соломы подстилку.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 1998 |
© Газета Домовой 2012-2023