Свои семена – это просто
Если вы намерены получить семена со своих грядок, учтите, что одно растение даст вам (в граммах): лука - 3-5, укропа - 5-7, салата - 3-5, гороха - 35-40, фасоли - 25-30 г. Из плода томата вы получите 3-6 г семян, огурца - 10-12 г, кабачка - 50 г, тыквы - до 200 г семян.
Семена гороха и фасоли собирают, когда полностью дозреют их верхние стручки, которые необходимо просушить в течение недели. Только после этого можно их лущить. Очистив от примесей, семена этих культур нужно еще досушивать. И только потом расфасовать по мешочкам из ткани (не полиэтиленовым) для хранения.
Если вы самостоятельно выращиваете семена свеклы, моркови, петрушки, редьки, то именно сейчас внимательно осмотрите растения. На семенниках свеклы оставьте по 5-6 самых сильных ростков, другие нужно срезать. С семенников моркови также срезаем мелкие цветоносы-зонтики. Все цветоносы этих культур растут в высоту, их может сломать ветер или прибить дождь. Чтобы этого не произошло, подвяжите их к кольям.
Собирать пора: как только у моркови и петрушки зонтики будут иметь коричневый цвет и начнут загибаться внутрь. Клубочки свеклы и стручки редьки ко времени сбора должны побуреть. Срежьте семена этих культур вместе со стеблем, развесьте под навесом на чердаке, просушите, а затем обмолотите. Посторонние включения отсортируйте - проветриванием на ветру. Потом семена необходимо еще раз перебрать или очистить через сито. Теперь их можно складывать по мешочкам.
Семенники лука, высаженного с этой целью, также подвязывают к опорам. Семена лука можно считать дозревшими, когда пожелтеют стебли. Сами они к этому моменту становятся черными, а семенные коробочки начинают растрескиваться. Семенные шапки срежьте вместе с частью стебля (30-40 см), свяжите в пучки и подвесьте в проветриваемом помещении. Когда семенники окончательно просохнут - наступило время обмолота, чистки, окончательного досушивания и закладки на хранение.
Совсем несложно собрать семена укропа, салата, шпината, щавеля. Нужно только дождаться, когда эти семена полностью сформируются, созреют. Досушивают их, очищают и хранят так же, как описано выше.
Семена капусты некоторые любители выращивают специально, через маточники, которые хранятся зимой.
Важно знать, как собирают семена томатов и огурцов. Для этого оставьте на семена только здоровые плоды. Отобранные семенники должны стать полностью мягкими. Тогда их нужно разрезать: огурцы вдоль, а томаты - поперек. Семена огурцов положите в банку на три-четыре дня, пусть жидкость перебродит. Семена томатов - также в банку, киснуть на два-три дня. Это необходимо, чтобы они легко отделились от мякоти. Затем семена хорошо промывают и просушивают. Никогда не смешивайте, закладывая на хранение, разные сорта.
Что касается огурцов, то их на семена берут с участков, где рос только один сорт (других сортов чтобы не было и близко). И не собирайте семена с гибридных сортов.
В завершение еще такая рекомендация. Ни в коем случае не подсушивайте семена вблизи источников тепла, например, на печи или около горячей батареи. Лучший способ просушки семян - рассыпать их тонким слоем на мягкой ткани и ворошить время от времени. Постепенно они высохнут до сыпучести - именно это и нужно.
По мере хранения семян запасы питательных веществ в них истощаются, и, следовательно, чем дольше хранятся семена, тем меньше веществ остается для прорастания зародыша, а значит и ниже всхожесть. Условия хранения должны быть такими, чтобы уровень жизнедеятельности семян был минимальным. Высушенные семена хранят в тканевых мешочках, бумажных или целлофановых пакетах. Использовать для хранения семян пластиковые, например полиэтиленовые, пакеты не рекомендуется, так как при наличии в семенах влаги они в этих условиях быстро загнивают.
Семена необходимо постоянно держать сухими и хранить в прохладном месте - на чердаке, в погребе или в холодильнике. Если есть опасность увлажнения пакетов, поместите их в полиэтиленовый мешок.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 3842 |
© Газета Домовой 2012-2023