Точим ножи сами. Мастер-класс
У каждой хозяйки есть на кухне любимый ножик. Он может все – и резать, и чистить, и крошить, и отбивать. И пусть он уже совсем сточился, но он дорог и его берегут. Из-за повышенной востребованности ваш активный помощник чаще других нуждается в заточке. Но это не проблема – есть простой и доступный способ, как поточить ножи. Всего за несколько секунд инструмент приобретает нужную остроту. А нужен для этого всего лишь один предмет домашнего обихода, который найдется в каждом без исключения доме. Итак, мастер-класс.
Подбираем подходящую керамическую кружку или чашку. Кромка на дне посуды должна быть шероховатой, без глазури. Лезвия ножа ополаскиваем под струей холодной воды.
Чашку или блюдце переворачиваем вверх дном. С небольшим усилием резким движением проводим лезвием ножа по направлению от ручки к кончику (движение на себя) дважды с одной стороны лезвия, то же самое повторяем с другой стороны. Достаточно по 6-8 таких движений с обеих сторон. Если нож затупился сильно, процесс повторите.
Проверяем нож в работе. Нож острый, мы справились с заточкой быстро и эффективно, и мужчин не пришлось отвлекать.
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 5948 |
© Газета Домовой 2012-2023