Сад-огород

Сорняки на дачном участке причиняют вреда больше, чем болезни и вредители вместе взятые. Они иссушают почву, отнимают питание и свет у культурных растений, выделяют в землю токсичные вещества, в сорняках находят приют патогенные микроорганизмы и вредители.

Впервые колонновидные яблони были обнаружены в Америке около 30 лет назад. Это природная мутация. Но с тех пор работу с ними ведут селекционеры во многих странах, потому что колонновидные яблони - то есть без боковых веток - очень удобны.

Огород для современного человека - не просто способ прокормиться. Для некоторых это источник экологически чистых овощей, без вредных удобрений и химикатов. Кого-то пленяет процесс выращивания необычных, даже экзотических овощных культур. Есть и такие, кому ухоженная грядка доставляет не меньшее эстетическое наслаждение, чем цветочный бордюр.

Морковь относится к так называемым желто-зеленым овощам, которые являются основным источником каротина. Морковь бывает ранних, средних и поздних сортов. Корнеплоды ранних сортов, как правило, более короткие и сладкие, но они хуже сохраняются; поздних сортов — длинные заостренные, их урожайность значительно выше.

Более 10 лет на своем огороде я уплотняю картофель тыквой и кормовой свеклой. При этом картофеля с той же площади получаю не меньше, чем в чистых посевах. Например, на 16 сотках выращиваю 4,5 т картофеля, 2 т тыквы и 1,7 т кормовой свеклы.