Золотые правила выращивания сладкой столовой свеклы
Как вырастить свеклу? Почти любой овощевод уверен, что здесь нет ничего сложного. Однако хотя свекла считается неприхотливым растением, но для получения хорошего урожая здесь нужно знать и придерживаться некоторых правил. Иначе сладкой и вкусной домашней свеклой легкомысленный хозяин угостить свою семью не сможет.
КАК ВЫРАСТИТЬ СВЕКЛУ
Для свеклы лучше всего подходит рыхлый и питательный грунт. А еще нужно учитывать, что этот корнеплод очень любит тепло, поэтому высаживать его необходимо уже в хорошо прогретый грунт. Если же свекла будет формироваться в холоде и при температуре ниже 12°C, то она, в итоге, станет деревянистой и практически не пригодным к употреблению.
Для высадки свеклы нужно выбирать открытые участки. Дело в том, что корнеплоду необходимы тепло, а также яркий и насыщенный солнечный свет. В тени вырастить вкусную свеклу будет куда сложнее, даже если все другие необходимые условия будут соблюдены.
Следует отметить и то, что грунт должен быть в меру кислым. Проверить кислотность можно, например, с помощью лакмусовой бумажки, которую легко приобрести в любом садовом магазине. Если почву нужно раскислить, то это можно сделать при помощи золы, мела, извести или доломитовой муки. В кислой почве свекла будет расти плохо.
Важным моментом считают и достаточное количество влаги. Причем здесь нужно найти баланс. Ведь из-за плохого полива мякоть свеклы грубеет, что плохо отразится на ее вкусовых качествах. А большое количество воды сделает корнеплод уязвимым для вредителей, да и храниться такая свекла будет хуже.
Делают ошибку и те овощеводы, которые каждый год высаживают свеклу на одном и потому же месте. А потом эти люди удивляются, что получили плохой и по внешнему виду, и по вкусу продукт.
Дело в том, что высаживать свеклу лучше туда, где год назад росли фасоль, горох, арбузы, тыква, картофель или помидоры. А если на участках выращивали капусту, морковь или шпинат, то свеклу здесь лучше не садить ближайшие лет пять.
КАК ВЫРАСТИТЬ СВЕКЛУ СЛАДКОЙ
Когда в середине лета корнеплод начинает активно расти, можно внести настой крапивы. К слову, это домашнее удобрение отлично подходит почти для любой огородной культуры кроме бобовых, лука или чеснока (эти растения оно подавляет).
Сделать удобрение несложно. Просто измельчить ветви и листву молодой крапивы, пересыпать их в пластиковую или деревянную емкость (металлическую лучше не брать) и залить теплой водой. Каждый день помешивать, и через две недели отличное удобрение для огорода будет готово.
После удобрения из крапивы через 2-4 недели овощеводы вносят еще одно удобрение. Для него нужны только 2 стакана древесной золы, столовая ложка морской или каменной соли и 10 литров воды. Такой смесью просто поливают свеклу под корень.
Надеемся, что эти простые советы помогут собрать отличный урожай большой и сладкой свеклы. И из такого корнеплода не проблема приготовить много вкусных блюд. Конечно, можно поверить в то, что свекла весьма неприхотлива, что достаточно просто посадить и выкопать... но следует ли тогда всерьез надеяться на отличный урожай?
| Комментарии: 0 шт. | Просмотров: 2465 |
© Газета Домовой 2012-2023